ما می توانیم از یک رویکرد علمی به نام ژنتیک برای تخمین زمان منشأ ذرت منجمد تایلندی استفاده کنیم.
در ژنتیک، ما ژنها را مطالعه میکنیم که ذرات ارثی هستند که از طریق تولیدمثل جنسی از نسلی پس از دیگری منتقل میشوند. این ژنها دستورالعملهایی را برای تولید تمام پروتئینهایی که ما را آنطور که هستیم، رمزگذاری میکنند.
با مقایسه تغییرات در ژنهای یک موجود زنده با ارگانیسم دیگر، میتوان بخشی از تاریخ مشترک دودمان آنها را کشف کرد.
در واقع، ما می توانیم از ژنتیک برای مطالعه تاریخچه هر موجودی که دارای DNA است استفاده کنیم.
مطالعات ژنتیکی ذرت مکزیکی منجمد آسانتر از مطالعات گیاهان وحشی است زیرا ذرت در طول تاریخ تکامل خود توسط انسان استفاده، جابجا و ذخیره شده است.
به دلیل استفاده گسترده از آن، بقایای ذرت علوفه ای دزفول در بسیاری از محوطه های باستان شناسی یافت شده است.
بنابراین، باستان شناسی منبع دیگری از اطلاعات تاریخی است که این گیاه در چه زمانی و چگونه «به خانه برده شده» یا اهلی شده است.
در مورد ذرت منجمد، قدیمی ترین بقایای ثبت شده آن – بلال های فسیل شده – حدود 6000 سال تخمین زده شده است.
این لپه های بسیار قدیمی در غاری در گویلا ناکویتز، در ایالت مکزیک اوآخاکا، مکزیک پیدا شدند.
این شواهد و سایر داده های علمی به ما گفته اند که مکزیک مرکز منشاء و تنوع ذرت در نظر گرفته می شود و حدود نیمی از تنوع ژنتیکی را در خود جای داده است.
- منابع:
- تبلیغات:
- شامپو هایی که باعث کچلی می شوند!
- استفاده از روغن خراطین به جای روغن زیتون در سالاد
- تولید کیف های گیاهی با برگ درختان خاص روییده در آمازون
- با چیلر باتری ماشین را شارژ کنید