خواص و فواید انجیر چیست؟ انجیر که در قرآن سوگند یاد شده تنها درخت میوه در جهان است که بدون شکوفه دادن در درختان میوه، میوه می دهد.
مصرف انجیر تازه برای معده خیلی توصیه می شود.
باز هم ذکر زیتون و انجیر با هم در قرآن بسیار قابل توجه است. زیرا فقط یک درخت وجود دارد که مگس های زیتون را که مانند برق گیر درختان زیتون را تعقیب می کنند،
جذب می کند. درخت انجیر هم هست.
مگس های زیتون به درختان انجیر حمله می کنند، عسل انجیر می خورند و با مسمومیت می میرند.
به همین دلیل همیشه در کنار هر چهار یا پنج درخت زیتون درخت انجیر کاشته می شد. بنابراین، زیتون حفظ خواهد شد.
در طول سال های مبادله، یونانی های ساکن در ساحل دریای اژه به ازای هر چهار درخت زیتون در باغ های زیتون خود یک درخت انجیر کاشتند.
به طور متوسط یک درخت انجیر چهل یا پنجاه سال عمر می کند. افزایش یا کوتاه شدن این عمر بستگی به مراقبت و شرایط جغرافیایی درخت دارد.
انجیر گیاهی است که در آب و هوای معتدل می روید. آنها در زمستان مکان های گرم و در تابستان مکان های خشک و گرم را دوست دارند.
آنها می توانند در هر نوع خاک رشد کنند. آنها به طور متوسط در دمای بین 15 تا 20 درجه بسیار راحت رشد می کنند.
در آناتولی نیز ضربالمثلی وجود دارد که میگوید: «در اجاق من درخت انجیر کاشتهای» دلیلش این است که درخت İçir نزدیک خانهها کاشته نمیشود.
زیرا درخت انجیر درختی است که با ریشه آب را دنبال می کند. ریشه درخت انجیر می تواند چندین متر زیر زمین برود.
با توجه به اینکه درخت انجیر کاشته شده در نزدیکی خانه به دنبال آب و رطوبت است، ریشه آن با رشد و نمو در زیر خانه کشیده شده و با ترکیدن لوله های فاضلاب و
زهکشی آب باعث آسیب به خانه می شود.
خواص انجیر چیست؟
مصرف آن در بیماری های استخوانی و اختلالات رشدی توصیه می شود. قورت دادن دانه ها پس از جویدن کامل در دهان مفیدتر است.
انجیر با محتوای بالای کلسیم و فسفر، سلامت خود را با تشکیل استخوان و دندان تضمین می کند.
کلسیم موجود در انجیر راحت تر از سایر غذاها هضم می شود. به افرادی که نمی توانند شیر بنوشند توصیه می شود انجیر بخورند.
در عین حال، انجیر دارای بالاترین میزان مواد معدنی در بین تمام میوه های شناخته شده است.
از نظر میزان کلسیم در میان میوه ها، پس از پرتقال در رتبه دوم قرار دارد.
در حالی که 100 گرم انجیر تازه حاوی 63 کیلو کالری انرژی است، 100 گرم انجیر خشک حاوی 284 کیلو کالری انرژی است.